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栽培作物情報

生産者名 :杉山 浩光

栽培作物: ぶどう

栽培のこだわり

農薬・ホルモン材・化学肥料・除草剤は使用していません!

肥料は、自然由来のボカシ肥料を使っています。

自然の恵みいっぱいのおいしいぶどうができあがります!

おいしい野菜や果物の見分け方

【ピオーネ】

大粒で、紫黒赤色をしています。
果肉はしまっていて食べごたえがあり、糖度が高くて甘く、
濃厚な味わいのぶどうです。

一度食べたら止まらない方も..?

是非、ご賞味ください!

保存のとっておきテクニック

ぶどうは日持ちしないので、早めに食べきりましょう。

食べきれないときは、新聞紙かビニール袋に入れて野菜室で保存するのがおすすめです!

表面の白い粉(ブルーム)は鮮度を保つために、ぶどう自身が作り出しているものなので、洗いながしたり拭き取ったりしないでくださいね。

あまりにもたくさんで食べ切れないときは、1つずつばらして冷凍庫で保存してください。

シャーベットみたいでおいしいですよ。

ゴールドフィンガー

名前の由来ですが、金色に輝き、形がしなやかな女性の指先の様であることからこの名が付けられたそうです。

味は、酸味が少なくとても甘く、果肉がとてもジューシーで皮ごと食べられます!
また、生育が難しく手間が掛かることから、お店に出回るのもとても珍しい品種となっています!

とても甘くてとても珍しいゴールドフィンガー、お店で見つけられた方はラッキーかもしれません(^-^)
是非、ご賞味ください!

マニキュアフィンガー

形は長楕円形で先端は紫紅色になり、付け根部分はクリーム色をしています。
名前の様に、女性の指にマニキュアを塗ったような見た目です。
程よい酸味があり、さっぱりと甘く、りんごの様な味わいのぶどうです!
また、皮ごとお召し上がりいただけます。

ゴールドフィンガー同様、あまりお店に出回らない珍しい品種の為、
見つけられた方はこれまたラッキーかもしれません(^-^)
是非、ご賞味ください!