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栽培作物情報

生産者名 :海野 隆明

栽培作物: リーフレタス

栽培のこだわり

農薬はできる限り使いません。 柔らかくて甘いリーフレタスです。 食べてみてください。本当はフリルレタスと言ってほしい私のレタス。フリルにこだわって作ります。

保存のとっておきテクニック

リーフレタスをじゃぶじゃぶ水洗いし、 軽く水を切っておきます。 キッチンペーパーを何枚か水で濡らし、 リーフレタスを包み込みます。 ジッパーつきの保存袋へ入れて、 軽く空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵庫で保存してください。 2,3日を目安に、乾燥していないか、 葉の様子をチェックしてくださいね